厚生労働省の「令和4年度衛生行政報告例」によると、平成24年（2012）に23万1,134施設であった美容所は、令和4年（2022年）には26万9,889施設まで増加しました。美容室の店舗数は増加している一方、競争が激化しているため、美容室業界を取り巻く環境は厳しくなっています。
美容室数の増加に伴い、美容室の経営者が問題を抱えることも少なくありません。経営におけるよくある悩みとしては、集客や労働環境など、さまざまな要素が挙げられます。本記事では美容室経営が抱える4つの悩み、美容室に予約システムを導入する目的やメリットについて解説します。
①集客不足に関する悩み
美容室を経営していくうえで、まず課題となることが集客です。継続的な経営をするためには、新規顧客とリピータの獲得が必須になります。
SNSマーケティングの活用
集客不足の解消には、SNSマーケティングの活用が必要不可欠です。効果的に活用することで、新たな顧客層にリーチしやすくなります。
インスタグラムでのコンテンツ配信
インスタグラムはビジュアルコンテンツが中心のプラットフォームであり、美容の業態に適しています。顧客のカット後の写真やビデオを投稿することで、フォロワーの目を引き、シェアされやすくなります。
また、ハッシュタグを使ってターゲット層にリーチし、特別なキャンペーン情報を配信することで新規顧客の関心を引きつけられます。
Xでのタイムリーな情報発信
X（旧Twitter）はリアルタイムでのコミュニケーションが可能なプラットフォームです。セールやイベントといった最新情報の告知に適しており、フォロワーとのエンゲージメント向上に寄与します。積極的にフォロワーと対話し、質問・コメントを丁寧に答えることで信頼関係を築け、リピート率の向上を図れます。
②スタッフの労働環境に関する悩み
美容室で優秀な人材を確保するためには、労働環境の整備が必須です。労働環境が整っていない場合、スタッフがキャリアアップを見通しにくくなり、モチベーションの維持が難しくなることがあります。
スキルアップと教育訓練
内部研修プログラムの作成
スタッフの技術向上を図るためには、研修プログラムの整備が不可欠です。例えば、月に一度、技術トレーニングや新しい施術方法を学ぶ研修を開催することで、スタッフのスキルアップを推進できます。
また、リーダーシップ育成のための管理職向けプログラムも導入することも、全体の業務効率向上につなげられます。
外部セミナーへの参加奨励
スタッフが最新のトレンドや技術を常にキャッチアップできるよう、外部セミナーや講習会への参加を推奨することが重要です。受講費用の一部を会社側が負担することで、スタッフの学習意欲を高めやすくなります。
スタッフのモチベーション維持
インセンティブ制度の導入
スタッフのモチベーションを高めるためには、インセンティブ制度の導入が効果的です。例えば、月間売上の目標を達成した際にボーナスを支給するなど、成果に応じた報酬を設けることで、スタッフのやる気を引き出せます。非金銭的なインセンティブとして、優秀なスタッフへの表彰や特別な休暇の提供も考えられます。
目標設定
スタッフに目標を設定させることで、自身のモチベーション向上を図れます。目標が高すぎるとスタッフの士気が下がる場合がありますが、段階的に達成できる目標を設定することで、成功体験を積み重ねることが重要です。
＞＞美容室運営で優秀なスタッフを費用をかけずに採用する方法｜ポイント、人材の特徴を解説
③サービスに関する悩み
美容室のトレンドは日々変化しており、経営上でトレンドを取り入れたサービス提供を行う必要があります。
最新トレンドの把握
ファッション雑誌とSNSのチェック
美容室の経営者が施術やサービスのクオリティを向上させるためには、最新のファッション雑誌やSNSを常にチェックする習慣を持つことが重要です。これにより、最新トレンドを取り入れたサービス提供が可能となります。これらの情報をスタッフと共有し、顧客に一貫したトレンド情報を提供することで、競争力を維持できます。
美容イベントや展示会への参加
美容イベントや展示会は、新しい技術や製品を学ぶ絶好の機会です。定期的にこれらのイベントに参加することで、最新の業界情報やベストプラクティスを取り入れることができます。また、他の美容室の関係者とのネットワーキングも可能であり、情報交換や協力の機会が広げられます。
顧客アンケートの活用
定期アンケートの実施方法
顧客からのフィードバックを集めるために、定期的なアンケートの実施が効果的です。アンケートはオンラインフォームや紙ベースで提供し、施術後に顧客に記入してもらう形式が一般的になります。アンケートの質問項目はシンプルかつ具体的にし、顧客が率直な意見を書きやすいよう工夫します。
フィードバックの分析と対応
集計したアンケート結果を分析することで、どこを改善すれば良いのか具体的な課題が見えてきます。フィードバックを元に、スタッフミーティングで改善策を話し合い、具体的なアクションプランを設定します。顧客の意見を真摯に受け止め、それに対して対応する姿勢が信頼関係を構築するために必要になります。
④経営管理に関する悩み
一定数の顧客を抱えており、スタッフも真面目に勤務している美容室でも、経営が困難なケースがあります。
経費の見直しと売上向上のための施策
固定費と変動費の管理
美容室の経営には、家賃、設備費、人件費などの固定費、消耗品や広告費などの変動費があります。まずはこれらの費用を詳細に把握し、無駄を削減することが重要です。例えば、家賃の見直し、電気代や水道代の節約策を取り入れることが考えられます。
コスト削減の方法
コストを削減するための具体的な方法として、以下のような施策があります。
・レンタル機器の導入：高額な機器を購入する代わりに、レンタルすることで初期費用を節約できます。特に高額な機器の場合、レンタルによって一度に大きな支出を避けられます。
・仕入れ先の見直し：複数の事業者から見積もりを取り、最もコストパフォーマンスの良い会社を選定します。また、仕入れ先を多様化することで、一つの事業者に依存するリスクを減らし、供給の安定性を図れます。
売上向上のための施策
顧客単価の見直し
美容室で多くの顧客を獲得できていても、顧客単価が低ければ、十分な利益につながらないことがあります。美容室では、一人当たりの施術時間や使用する材料費が決まっており、顧客単価が低すぎると収益を確保するのが難しくなります。
1日15人の顧客対応している美容室の収益
A店：15人×4,000円＝6万円
B店：15人×7,000円＝10万5,000円
また、高品質なサービスを提供するためには、付加価値のあるサービス提供が重要です。例えば、顧客一人ひとりの髪質やライフスタイルに合わせたカウンセリングやアドバイスの実施、通常のカットやカラーに加えてトリートメント、ヘッドスパ、ネイルサービスなどのオプションメニューの導入が挙げられます。
新メニューの提案
新しいメニューを導入することで、顧客の再訪を促すことが可能です。季節ごとにトレンドを取り入れたヘアスタイルや、新しい技術を駆使したメニューを提案することで、リピーターの獲得だけでなく新規客の獲得にもつながります。
リピーター向けキャンペーン
リピーター向けの特典キャンペーンを展開することで、リピーターの維持と収益の安定化が図れます。例えば、回数券やポイントカードを導入するのも一つの手です。リピーター特典があることで、顧客は他の美容室に移ることなく、長期的に通い続ける可能性が高まります。
美容室の運営向け予約システムとは
美容室の運営向け予約システムは、美容室の予約や顧客の管理を自動で行うシステムです。美容室の開業時に導入しておくことで、店舗運営を円滑化できます。
予約システムの導入メリット
美容室に予約システムを導入するメリットは数多く存在します。以下で、特に効果的なメリットを紹介します。
・業務効率化
予約システムは予約受付や顧客情報を自動で管理します。人の手により紙やExcelで管理する必要がありません。書き間違いや聞き間違いなどの人為的ミスも発生しなくなり、効率的な店舗運営が実現します。
・費用削減
予約システムの自動管理機能は、費用の削減にも効果的です。予約や顧客の情報はデータ化されるため、大量の紙やスタッフの管理に費やしていた経費は低減されます。
・マーケティングの強化
予約システムを通じて集められる顧客データを分析し、ターゲット市場の動向や顧客需要を把握することができます。このデータを基に、効果的なマーケティング戦略を立案可能です。
・顧客体験の向上
予約の確認や変更をオンラインで簡単に行えることで、顧客の利便性が向上します。また、待ち時間の短縮やスムーズな受付も実現し、顧客の満足度を高められます。
美容室運営に役立つ予約システムの機能
予約システムはさまざまな種類が存在しています。それぞれ特徴が異なるため、自身の美容室に適した予約管理システムを判別することが必要です。
担当者スケジュール表
各担当者の時間帯別の予約状況が確認できる担当者スケジュール表を活用することで、美容室の運営者はどの担当者にいつ予約が入っているかを可視化できます。担当者の絞り込み表示をすることもできるため、運営の効率化につなげられます。
Googleカレンダー連携機能
Googleカレンダー連携機能は、予約サイトで受け付けた予約をGoogleカレンダーに反映する機能です。手動で入力する手間を省くことができ、日程の管理が楽になります。
顧客満足度調査
顧客満足度調査は、顧客のサービス利用後に顧客ロイヤルティのスコアを計測できる機能です。顧客ロイヤリティを数値化することで、美容室の顧客接点におけるサービスの評価や改善に役立てられます。
予約時アンケート機能
予約時アンケート機能は、予約受付時に事前アンケートの入力を促す機能です。事前にアンケートを入力してもらうことで、顧客の要望を施術前に知ることが可能で、丁寧なサービスの提供につなげられます。
まとめ
美容室経営で抱えやすい4つの悩みと改善策について解説をしました。経営を続けていくうえで様々な課題に直面する経営者は少なくありません。本記事で紹介したポイントを押さえることで、美容室経営を成功に導くことができます。
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画像引用元：RESERVA公式ホームページ
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